TVでも度々取材されてる会社なので知ってる人も多いはず。
この会社の製品(商品)は豆腐らしからぬ?派手な包装・パッケージだけが注目されがちだが…
その実態は素材を厳選し、ただただ真面目に美味しい豆腐を作ることだけにこだわっている豆腐会社である。
そんなこの会社にご縁があって訪問してきた。
場所は本社・京都府南丹市八木町。自然あふれる素敵な町。
そんな町に「男前豆腐店」。実に変った社名である。
では何が男前なのか?
社員さんが全部ホスト級の男前がそろってるとかいうベタな会社じゃない。(笑)
社長さんである伊藤ジョニー信吾氏の話しを伺ってわかった。
目隠しして何十種類の豆腐を試食したとしても、必ず選んでいただけるような本物の味を作ることがポリシー。
代表商品『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』や『男前豆腐』は、通常の三倍の手間をかけて作っている。
つまり消費者の期待を裏切らないことが、本当の男前でであるという理念が社名の由来らしい。
ん〜 ボクの仕事にも通じるところがあるなぁ…
真の男前を目指して頑張ろうと思った一日でした。
豆腐も三味線も数え方は同じ一丁、二丁…
意外な共通点
今後おもろいコラボもあるかも… ね!



男前豆腐は、よく売れてますね。
そう言えば毎日レジ通しますよ。
このマサヒロって大きい豆腐の顔にバイト中ながら惚れ惚れしちゃいますね〜(*^_^*)
最近は、「男前三連ちゃん」ってのがよく売れてますよ。
まだ食べた事なにので今度買ってみますo(^-^)o
(^▽^)
他にもいっぱい種類があるんですね〜。
しかしケーショーさんは美味しいもの沢山食べてますね。
グルメなケーショーさん、どっちかというと和食派ですか?
また美味しいものを教えて下さいね。
出来たら「バナナごはん」にはほど遠いものをぜひ。
どうしても今だに食べれません(~_~;)
バナナを栗か芋にしたらダメですか?
っていうか、しつこい?
人気商品ですよね(o^^o)〜
甘くてデザート感覚で食せるともっぱらの評判ですから
社長さんと
いい感じのお写真ですね(^ヘ^)v
男前豆腐 美味しいですよね(^-^) 色々と種類がありますが黒豆の男前豆腐もいけますよ〜
敬正さん!食べましたか?まだなら一度食べてみてくださいネ!
12月1日ゥ
敬正さん〜 お誕生日おめでとうございまぁ―す
素敵な一年でありますように、
応援しています。